Recettes de sirop de chataignier

Tarte au miel de châtaignier et aux noix

Tarte au miel de châtaignier et aux noix

montagne ou sirop d'érable). PRÉPARATION Tarte au miel de châtaignier et aux noix. Travailler à la fourchette les cerneaux de noix, grossièrement hachés avec le beurre et la cassonade
Recette de panna cotta au baileys et son caramel au whisky

Recette de panna cotta au baileys et son caramel au whisky

Sur le blog vous trouverez également la recette pour faire une panna cotta au siropde rose avec son siropde fruits rouges et la panna cotta à la vanille et au miel de châtaignier
Bar en évocation d’Arbois

Bar en évocation d’Arbois

C’est ainsi que j’ai décidé de partir vers de la pomme de terre à la Morteau, une sauce à base desiropde sapin et d’aneth, du chicon finement travaillé et un peu de betterave cuite