Recettes de selle de chevreuil rôtie sauce à la crème

Selle de chevreuil rôtie, sauce à la crème

Découpez laselledechevreuil et disposez les morceaux dans le platde service chaud. Saupoudrez lasellede sel et de poivre écrasé en faisant pénétrer avec la main les grains dans la chair