J’ai donc conservé la papilloteen feuille de brick, le chou chinois que je ne connaissais pas et tout le côté detox de la recette mais j’abandonne la cannelle qui ne m’a pas semblé apporter grand chose au profit d’une gousse d’ail, de gingembre et de fenouil qui apportentbien plus de saveur
Un siphon fon fon... | La cuisine saine et gourmande de LadyM.