Dans une grande assiette, déposer le fenouil crème fraîche, puis les croûtons et enfin les tomates. Nombreuses sont les huiles d'olive de qualité que j'ai pu testée et parmi elles, l'huile d'olive de Nicolas Alziari
Badigeonnez avec la saucetomates aromatisée. Un mariage de douceur et de force, arbitré par une sauce tomate impartiale et une mozzarella de bufflonne dégoulinante de bons sentiments
ils se laisseront volontiers accompagner par la sauce ci dessous. Pour la sauce pimentée. Selon la texture de chips que vous voulez, coupez les plus ou moins fines
Servez chaud avec de la sauce chili, du ketchup, de la sauce blanche aux fines herbes. Refermez hermétiquement, donnez la forme d'une goutte à la coxinha, passez dans les jaunes d'oeufs battus, puis dans la chapelure
Lorsque votre sauce est homogène, ajoutez les herbes hachées, un peu de poivre et de sel. Pourtant, ce qui est amusant, est que les étals et potagers sont encore en plein été et fournissent courgettes, aubergines, tomates et figues
Lorsque votre sauce est homogène, ajoutez les herbes hachées, un peu de poivre et de sel. Pourtant, ce qui est amusant, est que les étals et potagers sont encore en plein été et fournissent courgettes, aubergines, tomates et figues
FILET MIGNON DE PORC SAUCE PERIGEUX AU FOIS GRAS ET TRUFFE - la cuisine de laurenceel. FILET DE BOEUF EN CROÛTE D'HERBES ET TOMATES CERISES RÔTIES - la cuisine de laurenceel
