Recettes de sauce ciboulette crème

Entrecôte de veau, sauce crème à l’échalote

Entrecôte de veau, sauce crème à l’échalote

Dresser la viande sur les assiettes et la napper de sauce. Ajouter la crème, saler et poivrer. En fin de cuisson, enlever les entrecôtes, ajouter le mélange crème-échalotes, porter à ébullition, ajouter les herbes
Pavé de saumon grillé à la crème de ciboulette

Pavé de saumon grillé à la crème de ciboulette

Servez immédiatement les pavés de saumon nappés de sauce avec l'accompagnement de votre choix. à café de Maïzena Une dizaine de brins de ciboulette Sel de Guérande Poivre du moulin Préparation Lavez puis ciselez finement les brins de ciboulette
Pavé de saumon à la crème de ciboulette

Pavé de saumon à la crème de ciboulette

un pavé de saumon avec une petite sauce crémeuse à la ciboulette. Dresser la purée de pommes de terre dans les assiettes, ajouter le pavé de saumon et le napper de sauce
Sauce au citron pour poisson

Sauce au citron pour poisson

C’est une sauce de base, ici j’y ai juste ajouté du persil pour accompagner un pavé de saumon, juste cuit à la vapeur, mais vous pouvez remplacer celui-ci par de la ciboulette, des câpres, de la coriandre, de l’aneth, …
Crème de moule au safran

Crème de moule au safran

La sauce est trop bonne (c'est du safran. ciboulette. Délayez la fécule dans la crème, versez la casserole avec la capsule de safran
Tagliatelles sauce ail et parmesan

Tagliatelles sauce ail et parmesan

sel, poivre et aromates ( ciboulette ou persil, ou aneth ou basilic ). Dans une casserole, verser la crème liquide et chauffer à feu doux
Sauce aux petits suisses

Sauce aux petits suisses

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Sauce ranch

Sauce ranch

à soupe de ciboulettesel et poivre. Ajouter au mélange l'ail, l'oignon, la ciboulette, le sel et le poivre
ESCARGOTS SAUCE ROSÉE EN VOL-AU-VENT

ESCARGOTS SAUCE ROSÉE EN VOL-AU-VENT

Très peu de changement à la recette d'ailleurs, si ce n'est que d'utiliser une crème moins riche, et d'ajouter en garniture de la ciboulette fraîche