Arrosez de citron vert, ajoutez le yaourt, le miel, la coriandre et la menthe. Voici une petite salade originale et savoureuse, parfaite pour un encas car elle apporte une petite touche de léger piquant avec les radis, cela en fait un plat unique parfait pour un repas rapide et équilibré
- Quelques feuilles de menthe. Une salade gourmande, ultra gourmande, avec des framboises et des myrtilles pour fêter le printemps, un régal pour commencer la saison des salades
La saveur ne s’arrête pas la, car la sauce vinaigrette parfumée a la menthe et au saumac donne une autre dimension a la salade, un gout de plus, un parfum de plus
Amour de cuisine | chaque jour une recette, chaque jour une découverte
Une dizaine de radis. C’est d’ailleurs le défaut des salades de couscous, je les trouve souvent moins bonnes le lendemain en raison du fait que les grains s’imbibent de l’eau de végétation des légumes qu’on y met
lavez tous les légumes, épluchez la carotte et l'oignon rouge, nettoyez les radis et les jeunes oignons puis coupez le tout en petits cubes, bâtonnets, fines tranches, bref comme vous le souhaitez du moment que les morceaux sont assez petits et plus ou moins de la même taille
un dérivé de la salade de pastèque de mon pote Jamie. Fraîcheur et légèreté au programme avec melon, pastèque, radis, jeunes oignons, feta et herbes aromatiques
Pour le déjeuner, l’Estanco du marché propose des bagels accompagnés d’une soupe ou d’une salade (avec toujours une option vegan), un velouté de légumes de saison et une assiette veggie
