Recettes de salade de fèves des marais

Salade de fèves, pancetta et parmesan

Ecossez les fèvesdesmarais. Egouttez et passezles sous l'eau froide. Mélangez les pâtes, les fèvesdesmarais, les dés de tomate, la pancetta, la vinaigrette

Oeufs en gelée aux légumes printaniers

Démoulez les oeufs en gelée et servez-les en entrée avec une salade verte. fèvesdesmarais. Partagez le reste des légumes sur les oeufs, puis versez la gelée sur les légumes jusqu'au ras des formes