Recettes de saint jacques

Noix de Saint Jacques poêlées au céleri rave

Noix de Saint Jacques poêlées au céleri rave

Des noix de saintJacques poêlées, sur un lit de purée de céleri rave, garni avec une très délicieuse sauce a la ciboulette, ail et persil, puis garnis de quelques brisures de noisettes grillées, je ne vous raconte pas le délice
bouchée Noix de saint Jacques a la crème de persil

bouchée Noix de saint Jacques a la crème de persil

Voila une recette de petites mise en bouche apportant la finesse de la noix de saintjacques poêlée déposée dans des bouchées croquantes sur un lit de crème de persil
Cassolettes de Saint Jacques et crevettes gratinées

Cassolettes de Saint Jacques et crevettes gratinées

voici une recette simple et délicieuse pour déguster les coquilles SaintJacques, de succulentes cassolettes gratinées à servir en entrée de fêtes ou lorsque l'on reçoit
Risotto rose et Saint Jacques poêlées

Risotto rose et Saint Jacques poêlées

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bisque de potiron aux noix de saint Jacques

bisque de potiron aux noix de saint Jacques

0 from 6 reviews bisque de potiron aux noix de saintJacques Préparé par. 40 g de parmesan huile d’olive poivre du moulin Quelques noix de saintJacques Etapes de réalisation Coupez les legumes en cubes, l'oignon en laniere. Faites revenir les noix de Saint-Jacques 1 min de chaque côté dans un fond d'huile bien chaud , dorez les très bien sont trop les cuire
Carpaccio de Saint Jacques aux truffes

Carpaccio de Saint Jacques aux truffes

Poser les noix de SaintJacques sur un papier absorbant afin d’ôter l’excès d’humidité. Alterner les rondelles de truffes et de SaintJacques afin de former une rosace