Recettes de roti de viande en croute de sel

Rôti au jambon en croûte de tomate♫

Rôti au jambon en croûte de tomate♫

Il y'a dabord eu celui encroutede pesto(pas un rôti de jambon) alors quand j'ai vu croûte de tomate je savais que j'allais me régaler

Rôti de porc avec couenne

Découpez la viande et servez-la avec la sauce. Sel, poivre fraîchement moulu. Préchauffez le compartimentde cuisson
Filet mignon en croûte de moutarde

Filet mignon en croûte de moutarde

Le filet mignon est une viande – a mon sens – assez facile à cuisiner et à proposer, quoi qu’elle ne s’accorde pas avec toutes les saveurs et tous les épices
Recette de croquettes au confit de canard

Recette de croquettes au confit de canard

Ces petites bouchées sont souvent servies enentrée ou en apéro sous la forme de tapas et peuvent être garnies avec les restes de poulet rôti ou même de la viande d’un pot à feu
Dés de porc mijoté au cidre

Dés de porc mijoté au cidre

- Le temps de cuisson de la viande va dépendrede la taille des dés deviande. Il s’accorde avec les plats classiques, les fruits de mer, les poissons et viandes blanches
Tournedos de rumsteck au Maroilles (Tournedos of rump Maroilles)

Tournedos de rumsteck au Maroilles (Tournedos of rump Maroilles)

Le rumsteck est une viandetendre, j'ai coupé mes tournedos dans un rôti, c'est plus économique. J'ai profité d'une promo chez mon partenaire Auchan Cergy sur le rumsteck comme toujours je cuisine au gré de mon inspiration et des promos
RECETTES DE FETES VIANDES ET ACCOMPAGNEMENT

RECETTES DE FETES VIANDES ET ACCOMPAGNEMENT

ROTIDE VEAU AUX EPICES ET SEMOULE - la cuisine delaurenceel. Recette de mes classeurs que je fais souventenaccompagnementde mon gigot mariné ou autre viande sur ma recette l'intitulé exact est pate de pommes de terre aux fines herbes

24 recettes de Noël pour les petits cuisiniers

parce que je sais que pas mal d’entre vous aimentsentir le fondant du foie gras qui enrobe la viande
Gigot d’agneau rôti au four – et aux herbes -

Gigot d’agneau rôti au four – et aux herbes -

Quand nous reçevons des amis le weekend, sachant qu’il y a une belle brochette d’amateurs deviande, j’aime bien leur préparer une belle pièce accompagnée d’une petite sauce poivre vert, moutarde, ou encore champignons
CHOU-FLEUR ENTIER RÔTI AUX ÉPICES

CHOU-FLEUR ENTIER RÔTI AUX ÉPICES

Délicieux avec une salade verte ou enaccompagnement d'une viande grillée au barbecue. rase desel. C'est une recette qui commence à courir de blog en blog et qui passe ce soir par le mien
Rôti de porc en croûte de sel

Rôti de porc en croûte de sel

La viande était tendre et parfumée. Poivrez la viande. C'est en fouinant sur le blog de Chef NiNi, que j'ai découvert cette recette de rôti de porc en croûte desel
FILET DE BŒUF EN CROÛTE DE POIVRES

FILET DE BŒUF EN CROÛTE DE POIVRES

Servez le rôti tranché, (enlevez la croûte de poivre avant de servir je ne l'avais pas fait et trop fort) parsemé de fleur desel et accompagner de