- Servir le requin avecdes légumes, un riz ou une bonne purée épaisse. Voici une recette depoisson simple à préparer pour être dégustée seule ou accompagnée deriz, purée, ou de légumes
Servez la zarzuela avecdes tranches de pain de campagne grillées, desrondellesde citron, de l'aïoli ou de la sauce aïolli picada, accompagnée deriz ou de pommes vapeur
Crêpes à la farine de châtaigne et deriz (sans gluten ni lactose). Pour la garniture, j’ai grillé au beurre salé du boudin blanc, puis j’ai cuit les pommes au cidre et réalisé un caramel au beurre salé pour accompagner le tout
Servez avec un riz blanc ou des légumes grillés au barbecue, courgettes, pommes de terre nouvelles. Assaisonnez les filets sur les deux faces, avec le sel et le poivre
de vinaigre deriz. Mais surtout tout simplement agréable avec une viande ou un poissongrillé. Comme d'habitude j'ai ajouté ma touche personnelle en incorporant un peu de jus de pommes à la vinaigrette
Ce plat s’accompagne traditionnellement deriz. En résultat, cela donne un poulet grillé, accompagné d’une garniture d’oignons légèrement sucrée et d’une sauce crémeuse, le tout avec peu de matière grasse
-Dans un plat peu profond, mélanger le vinaigre deriz, la cassonade, la sauce depoisson, la sauce aux piments, le miel, la sauce soja, le gingembre, l'ail et les flocons de piment fort
Ce plat s’accompagne traditionnellement deriz. En résultat, cela donne un poulet grillé, accompagné d’une garniture d’oignons légèrement sucrée et d’une sauce crémeuse, le tout avec peu de matière grasse