Recettes de que faire avec des citrons confits

Les citrons confits au sel

Les citrons confits au sel

Tout ce que je peux vous dire, c’est quefaire ces citrons « confits » à été d’une simplicité incroyable
Tajine de blancs de poulet aux légumes et citrons confits

Tajine de blancs de poulet aux légumes et citrons confits

Ca faisait des mois que je me tâtais à investir dans un tajine… Après avoir consulté toutes les options sur internet, je m’étais arrêtée sur un modèle en fonte que j’ai bien vite mis en stand-by à cause de son prix très élevé
Dorade aux citrons confits

Dorade aux citrons confits

quelquescitronsconfits. , Quelques recettes juste pour vous. 1 petit bouquet de coriandre fraîche. 1 petit bouquet de persil. Les faire revenir environ 10 minutes dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Incisez légèrement la peau de la dorade à l'aide d'un couteau en 3 endroits sur le dessus. Dans un grand plat, disposez au centre quelques rondelles de citronsconfits (environ 8), disposez autour les tomates avec les oignons et installez le poisson par dessus. Recouvrez le poisson avec le reste de rondelles de citrons (environ 8 aussi) et arrosez avec la préparation huile, paprika. 1 petit bouquet de coriandre. 1 petit bouquet de persil
Risotto aux citrons confits

Risotto aux citrons confits

Il était temps aussi de tester les citronsconfitsque j’avais préparé il y a plus d’un mois. Eplucher et émincer finement l’oignon, idem avec l’ail - les faire fondre dans de l’huile d’olive
Soupe aux pois chiches, potimarron et citrons confits

Soupe aux pois chiches, potimarron et citrons confits

Vous pouvez acheter descitronsconfits dans les épiceries marocaines par exemple, mais c'est si simple à faire soi-même, que ça vaut vraiment la peine d'en préparer un bocal pour en profiter ensuite tout l'hiver (la recette par exemple chez ma copine Nadia)
Fenouil et pommes de terre confits au citron

Fenouil et pommes de terre confits au citron

Et pour conclure ce tout petit chapitre “santé”, saviez-vous que la conjonctivite et autres affections oculaires sont vaincues avec un bain d’yeux réalisé à partir de fenouil
TOMATES CONFITES, AIL ET BASILIC

TOMATES CONFITES, AIL ET BASILIC

Toutefois, l'objectif était pour moi de fairedes tomates à servir chaudes en accompagnement d'une viande, alors que Carole les sert en salade
Aubergines confites au sirop

Aubergines confites au sirop

De quoi bluffer toux ceux qui ne reconnaîtront pas que ce sont des aubergines (vous pouvez essayer de leur faire crore qu'il s'agit de figues vertes
Cerises confites maison (Homemade candied cherries)

Cerises confites maison (Homemade candied cherries)

Posez dessus un papier sulfurisé ou un film étirable (attention que ce soit bien froid pour ne pas faire fondre le film) pour ma part j'ai tout simplement mis une assiette sur le saladier qui permet de bien laisser les cerises dans le sirop
PUREE D ARTICHAUTS ET TOMATES CONFITES AU MIEL

PUREE D ARTICHAUTS ET TOMATES CONFITES AU MIEL

Au terme de la cuisson, mixer finement la purée avec un mixeur. Pour 6 en 30m source l'atelier des chefs. Dans une grande casserole, mélanger 2 litres d'eau avec la farine et le jus de citron, puis faire bouillir. Dans une cocotte chaude, cuire les échalotes à feu doux avec le beurre pendant 10 min. Servi avec du poisson 6 artichauts camus
Charlotte au citron (lemon curd) (Lemon curd charlotte)

Charlotte au citron (lemon curd) (Lemon curd charlotte)

Coupez l'extrémité de quelques biscuits, imbibez les côté plat très légèrement dans le sirop et placez-les face bombée vers l'extérieur Pour faire tenir les biscuits, tapissez le fond du moule avecdes biscuits imbibés côté bombé vers l'intérieur

Cake au citron façon pâtissier

Aujourd’hui, je vous propose donc avec plaisir cette version du « cake au citron façon pâtissier » , pour que vous pussiez vous faire plaisir lors de vos goûters gourmands
Tarte au Citron de Christophe Felder

Tarte au Citron de Christophe Felder

Ajouter les zestes et faire chauffer sur feu moyen tout en remuant avec un fouet. PréparationPâte sucréeCitronsconfitsCrème citron