Recettes de purée de pommes de terre céléri rave

Purée de céleri rave

Purée de céleri rave

Ici j'ai utilisé le morceau qu'il me restait pour en faire une purée. Le soucis avec le céleri rave (ou avec les choux en général) c'est que généralement en en laisse plus de la moitié sur le carreau
Filet de bar purée de céleri et pamplemousse

Filet de bar purée de céleri et pamplemousse

pommesdeterre et le céleri pelés et coupés en morceaux jusqu'à. Le même poids en pommesde. terre. accompagnés d'une puréede céleri et de pamplemousse
Purée céleri-pommes de terre

Purée céleri-pommes de terre

Croyez-le ou non, je n’avais jamais goûté de céleri rave avant aujourd’hui. Je n’ai pas osé leur servir d’emblée un plat uniquement à base de céleri, il faut connaître les limites de sa petite famille… alors j’ai opté pour cette purée toute douce, mi céleri, mi pommesdeterre vraiment délicieuse
RECETTES DE FETES VIANDES ET ACCOMPAGNEMENT

RECETTES DE FETES VIANDES ET ACCOMPAGNEMENT

pommesdeterres super fondantes. POMMES DAUPHINE - la cuisine de laurenceel. POMME DETERRE CARAMÉLISÉES AU SIROP D'ÉRABLE - la cuisine de laurenceel
MAGRET DE CANARD SAUCE GRENADE

MAGRET DE CANARD SAUCE GRENADE

Servir avec une puréedepommesdeterre, de céleri rave ou des légumes verts. Avec une puréede légumes ou des haricots verts, c'est juste parfait
Simple comme un rôti de porc Columbus aux fruits secs

Simple comme un rôti de porc Columbus aux fruits secs

Servez avec une bonne purée lisse composée depommesdeterre et de céleri rave. Lorsque la marque Porc Columbus me demande d'imaginer une recette à base de rôti pour les fêtes, ça donne ça

Parmentier de Poulet au Céleri Rave

Lorsque les morceaux de céleri et de pomme deterre sont tendres, les égoutter (tout en conservant un peu d’eau de cuisson), mixer finement à la girafe ou au blender en ajoutant alternativement eau et lait selon votre goût pour obtenir une purée
Ecrasé de Céleri aux Truffes

Ecrasé de Céleri aux Truffes

Si vous ne servez pas tout de suite votre purée, je vous conseille de mettre que la moitié de la crème liquide