Belle découverte que ce petit poulet cuit directement avec ses légumes à même. Répartir les légumes au fond du plat de cuisson et déposer le poulet sur les légumes
Ce soir, je vous propose en effet un petit plat complet très simple et équilibré qui m'a permis d'utiliser les derniers légumes d'hiver ainsi que deux blancs de poulet esseulés
Un autre week end d’hiver pluvieux, pour un repas de belle famille, j’ai voulu tenter une recette de poulet cocotte tradi » le poulet Mm Gaston Gérard » et manque de chance
Il se fait hiver comme été, je vous donne d’ailleurs la méthode de cuisson pour le gril et au four. Déposer les morceaux de poulet dans un sac de plastique alimentaire
J'ai pris quelques libertés avec les ingrédients, notamment les tomates dans la recette d'origine que j'ai remplacées par une boîte de pulpe (on est encore en hiver)
On a reconnu scientifiquement ses bienfaits, mais plus que cela, elle apporte du réconfort durant nos trop longs hivers, et pas juste quand on est malade hihi
C’est facile, rapide et cela donne un peu de peps et de couleur à la grisaille de l’hiver. Dans une cocotte, faire dorer les hauts de cuisses de poulets dans un peu d’huile d’olives bien chaude
Après ce long hiver tout gris et le printemps qui tarde à arriver, on a envie de soleil, de couleur. un poke bowl au poulet caramélisé et à la mangue, assaisonné d’une vinaigrette au soja et au miel
viande ( poulet, porc, etc ). Et lorsque l’hiver , il y avait la fête d’Imbolc qui était la fête de la purification de l’eau afin de s’assurer la fertilité et la fécondité
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