Recettes de poulet basse température four

Curry de poulet moelleux basse température

Curry de poulet moelleux basse température

Pour cette recette bassetempérature il est important de cuire les oignons, tomates et ananas avant de les mélanger au poulet cru
Recette de marrons chauds

Recette de marrons chauds

Sur le blog vous trouverez d’autres recettes avec des fruits secs, comme le sauté de poulet au romarin et noix de cajou, le brocoli aux noix et lardons ou le poulet basquaise aux amandes

Mélange d’épices pour grillades

On s’en sert à la maison pour les grillades de bœuf, de poulet ou de veau et même sur du poisson et sur les crevettes

Moi j'préfère manger à la cantine...eu...!

Egoutter grossièrement les cubes de poulet et les faire dorer à la poêle dans un peu d'huile. Des soupes de légumes frais mitonnées doucement la nuit à bassetempérature, de même que des viandes dans de grands fours
PORC EFFILOCHÉ À LA TEXANE

PORC EFFILOCHÉ À LA TEXANE

Comme pour les autres recettes testées, j'ai privilégié une cuisson à bassetempérature, et sur une plus longue durée
Allez, on solde!

Allez, on solde!

) ou en gratin au poulet (clic) ou même en hachis parmentier au boudin noir (clic). il y a quand même un point commun, pas de fourre tout d'invendus ici