La cuisson aufour tout simplement . La préparation est très simple et rapide et je vous propose ici de servir le poisson sur un coulis de poivron qui se fait lui aussi en criant ciseau
vol au vent, bouchées à la reine, poisson, vol au vent de poisson,saumon, cabillaud, poisson blanc,champignons, champignons de Paris, champignons frais, sauce, croustade
Je vous propose mes petits feuilletés, en forme de poissonau cas où vous ne l'auriez pas remarqué ^^, à dévorer à l'apéro ou pourquoi pas en entrée avec une petite salade
J'ai la chance de bien connaître l'équipe du secteur Fraisd'Auchan Cergy qui regroupe les rayons boucherie-volaille, fruits et légumes, fromage, boulangerie-pâtisserie et poissonnerie
Pour relever vos viandes et poissons, à la braise ou aufour et les rendre irrésistiblement bons, nous vous proposons notre marinade pour viande et poisson