Recettes de pois chiches aux épinards

Pois chiches mijotés aux épinards (Chypre)

Pois chiches mijotés aux épinards (Chypre)

Versez alors le tout dans la cocotte sur les poischichesauxépinards. des légumineuses (poischiches), des légumes (épinards et céleri) et plein de saveurs (oignon, ail, citron et une touche légère de piment)
Recette de pois chiches à la morue et aux épinards (cuisine espagnole)

Recette de pois chiches à la morue et aux épinards (cuisine espagnole)

Cette recette explique comment préparer les poischiches à la morue et auxépinards. Voulez-vous savoir comment on prépare poischiches à la morue et épinards
SOUPE AUX LÉGUMES, POIS CHICHES ET CHORIZO

SOUPE AUX LÉGUMES, POIS CHICHES ET CHORIZO

J'ai utilisé des cubes d'épinards congelés puisque c'était ce que j'avais sous la main, mais vous pouvez utiliser des épinards frais si vous préférez
Recette de pois chiches aux champignons

Recette de pois chiches aux champignons

les poischichesaux champignons. Égoutter les poischiches et les mettre dans une cocotte. Les couper grossièrement en morceaux et les ajouter dans la cocotte ainsi que le laurier et le persil
Recette de ragoût de pois chiches aux blettes

Recette de ragoût de pois chiches aux blettes

Essayez de préparer le ragoût de poischiches à la morue et auxépinards ou pourquoi pas, un ragoût de poischichesaux tripes, un plat très populaire dans la cuisine espagnole
Recette de soupe de pois chiches au chou kale

Recette de soupe de pois chiches au chou kale

Vous pouvez également ajouter une pomme de terre épluchée et coupée en morceaux en fin de cuisson des poischiches, mais avant d’ajouter le kale
THÈME DU MOIS : LES POIS CHICHES, DE L’APÉRITIF AU DESSERT !

THÈME DU MOIS : LES POIS CHICHES, DE L’APÉRITIF AU DESSERT !

Le revoici donc, augmenté pour le coup des recettes auxpoischiches parues entre-temps. Et quand on sait que le pois chiche est une mine de protéines, glucides et sels minéraux et qu'il est probablement l'un des légumes secs les plus intéressants au niveau nutritionnel, on se dit que ça vaut le coup d'apprendre à le cuisiner de multiples façons
Salade tendance, asperges et pois chiches grillés

Salade tendance, asperges et pois chiches grillés

Et quant auxpoischiches, ils apporteront non seulement des protéines, mais aussi du croquant. Vous aurez désormais dans vos boites à lunch des carottes à la pistache citron vert et gingembre par exemple et au lieu de simples cubes de betteraves, vous aurez un carpaccio de betterave aux pommes, pousses d’épinard et noix de cajou

Pizza vegan à la farine de pois chiches et fanes de betterave

Techniquement la pâte que vous obtiendrez avec cette recette n’est pas du tout une pizza, même pas de loin, mais n’empêche qu’elle est délicieuse, à la fois toute seule (je vais bientôt en faire des biscuits d’apéro aux pavots) et avec cette farce de légumes printaniers
Epinards au lait ribot à l'indienne ( Palakchi Patal bhaji)

Epinards au lait ribot à l'indienne ( Palakchi Patal bhaji)

Ajoutez alors les pois cassés et les cacahouètes égouttées, puis les épinards. Ici le côté crémeux est apporté par le lait ribot (lait battu, ou buttermilk) auquel on ajoute de la farine de pois chiche pour éviter qu'il ne coagule
Recette de morue aux oignons à la façon des îles Canaries

Recette de morue aux oignons à la façon des îles Canaries

Essayez le riz à la morue, le ragoût de poischiches à la morue et auxépinards ou morue à la sauce tomate aux poivrons rôtis