Recettes de pilon de poulet wok

Poulet à l'ananas

Poulet à l'ananas

Un des premiers plats exotiques sur lesquels j'ai craqué lors de mes débuts aux fourneaux. Faites-les revenir à feu vif dans un wok avec un filet d'huile, ajoutez toutes les épices mélangez

UN WEEK-END AU Salon du Blog Culinaire 7 SOISSONS (1ère Partie)

Pilonsdepoulet St SEVER façon basquaise. pour récupérer les sot-l'y -laisse,les suprêmes et les filets ,les cuisses depoulets
Paella à la créole

Paella à la créole

Faites griller les pilonsdepoulet et les gambas. Avec les épices "Saveurs Créoles" reçues de mon partenaire Croc'Ap'île, j'ai eu très envie de cuisiner une paella un peu plus exotique

Pilons de poulet frits, wok de légumes

Décollez la peau despilons et glissez-y les herbes salées et poivrées. Ajoutez-y la sauce soja, sel, poivre et servez sans attendre avec les pilons

Paella au poulet et chorizo

Saupoudrez de safran et mélangez. Dans une large sauteuse type paella ou wok, faites dorer les pilons, 4 mn, dans l’huile. Ajoutez le chorizo coupé en rondelles, puis, après 1 mn, le piment épépiné et finement émincé, les gousses d'ail hachées, l’oignon coupé en rondelles, les poivrons coupé en dés, et la moitié du persil plat. pilonsdepoulet8. bouillon depoulet1 l. moules (avec coquilles ou palourdes)300 g. dose de filaments de safran1