Recettes de photo garniture de gateau fruit creme fraiche

Concours "Cuisine Ensoleillée"

Concours "Cuisine Ensoleillée"

ce sera un joli colis (voir photo) + un cadeau. - Envoyez-moi recette, photo et lien vers votre page/blog ici
Fantastik fraise-chocolat blanc

Fantastik fraise-chocolat blanc

Et comme vous pouvez le voir sur la dernièrephoto, mon chat Wilson semblait intéressé aussi. C’est LE gâteau signature de Michalak dont la base ne change pas mais dont la garniture peut être faite minute et varier en fonction de la saison et de l’humeur du cuisinier

Le Sachertorte en photos et mes astuces de réalisation

Le fait d'avoir découpé régulièrement le gâteau m'a dispensé d'utiliser le cercle à mousse (en fait, je me suis rendu compte après coup que je ne l'avais pas utilisé, n'ayant eu qu'à poser les couches sur la garniture au fur et à mesure puis j'ai comblé les bords du contour avec la ganache restante à l'aide d'une spatule

^^PETITS FOURS AMANDE PASSION^^

crédit photo Guy Demarle. Versez le beurre chaud petit à petit puis ajoutez la purée defruitsde la passion
Tarte au fromage Blanc – (Käsekuchen)

Tarte au fromage Blanc – (Käsekuchen)

on voit tres bien le super moelleux de la tarte, domage y ‘a pas une photo d’une petite part, mais je crois qu’elle n’a pas eu la chance d’en faire une photo, tellement qu’il n’en restait rien