Je sais je sais, onpeutfaire tout un discours sur la St-Valentin, fête commerciale et gna-gna. Plus l’eaupeut être nécessaire pour la pâte légèrement mince
Concasser grossièrement les cerneauxde noix et les mettrede côté. En tous cas, il est difficile de passer devant le lemon cake sans craquer pourune petite bouchée
Faire retomber la pâte et mettre le bol, toujours recouvert, au réfrigérateur pendant une dizaine d'heures (je ne l’ai pas fait, du coup ma pâte était très collante)