Recettes de petites bouchées garnies

Petits choux gourmands

Petits choux gourmands

Comme je fais ma pâtisserie chez moi en très grande partie, je fais des petites quantités et je congèle tout (sauf la crème pâtissière et les fruits frais bien sur)
Bouchées au lemon curd {recette Demarle}

Bouchées au lemon curd {recette Demarle}

Par contre, j’ai renommé la recette car ce sont plus des bouchées que des tartelettes. Enfin, bouchées ou tartelettes, on s’en fiche finalement
Recette de croquettes au confit de canard

Recette de croquettes au confit de canard

Ces petitesbouchées sont souvent servies en entrée ou en apéro sous la forme de tapas et peuvent être garnies avec les restes de poulet rôti ou même de la viande d’un pot à feu
Veau marengo

Veau marengo

Enregistrer cette recette dans mes favoris. Une fois n’est pas coutume, je vous présenterai la recette du jour par une petite leçon d’histoire
buche framboise chocolat

buche framboise chocolat

buche framboise chocolat. Publié par. amour de cuisine. 22 décembre 2016. dans bavarois, mousses, charlottes, recette l'agar agar, dessert, crumbles et barres, Gateaux au chocolat, recettes sucrees
roulé à la crème de citron vert

roulé à la crème de citron vert

roulé à la crème de citron vert. Pour ma reprise, après une absence -tout de même de 3 mois- je vous reçois chez moi avec un biscuit roulé au citron qui accompagnera à ravir, vos gouter, je dois vous dire que ce gâteau a longtemps été présenté lors des mariages en Algérie pour accompagner la limonade en guise de rafraichissement
vol au vent

vol au vent

petite astuce vous pouvez rajouter des petites boulettes de hache. prévoir une bouchées à vol au vent par personnes
Rosbif et tagliatelles en salade, aux 3 légumes verts

Rosbif et tagliatelles en salade, aux 3 légumes verts

Cette salade est très légère, très fraiche. Parfaite pour l'été. Avec une sauce au fromage et les aubergines c'est très agréable dans la bouche
Chamcham ou Rasgullas au sirop de safran

Chamcham ou Rasgullas au sirop de safran

Les Chamcham, ou Chumchum sont des bouchées sucrées originaires du Bengale. En fait même si la version que je propose ici correspond à ce qui est vendu au Cash & Carry sous le nom de cham cham, je pense qu'il s'agit plus correctement de rasgullas, le terme cham cham etant plutôt réservé aux formes applaties garnies de crème
Tartiflette

Tartiflette

Bonjour, aujourd'hui je vous livre ma recette de tartiflette, c'est tellement bon. Les pommes de terre qui fondent en bouche avec tout ces petits lardons qui vous appelent

UN WEEK-END AU Salon du Blog Culinaire 7 SOISSONS (1ère Partie)

Au SBC il avait rajouté des petites touches de confits de citrons ( vous allez voir sur les photos après ) qui emmené un Peps magnifique