Recettes de pave moka petit beurre

Pavé de petit beurre au moka

Coupez le beurre en dés d'un demi cm de coté et laissez le ramollir un peu. Ajoutez le beurre ramolli morceau par morceau tout en mélangeant, puis battez le tout énergiquement pour obtenir une pate homogène