Recettes de pate levée au micro

Découverte : Le préfou vendéen

Dans ma famille, quand j’étais petite, on ne cuisinait pas ou presque et on ne s’intéressait guère aux produits/spécialités traditionnels – à part les galettes bretonnes que mes parents offraient à leur collègues… -

Mon four vapeur Electrolux... ou le dieu de la cuisson...

Levée de pâte/pain. pour réchauffer des aliments déjà cuits (très pratique, adieu le micro onde. En pleine cuisson d'une canette il s'est mis en pyrolyse tout seul, obligée de l'ouvrir de force bref je ne vous raconte pas la galère enfin soyons positifs on a sauvé la canette
Manalas ou Menneles

Manalas ou Menneles

J'ai fait ma pâte avec l'un de mes joujoux préférés j'ai nommé mon robot pâtissier Magimix et fait lever ma pâte rapidement avec la fonction "levée de pâte" de mon autre joujou préféré
Brioche au potiron {très légère}

Brioche au potiron {très légère}

Vu que la pâte n'est pas retravaillée, et si elle a suffisamment levé la première fois, en principe la deuxième levée est assez rapide
Hot Dog Vegan

Hot Dog Vegan

je l'ai fait pendant la deuxième levée. Pour le confit d'oignon au vinaigre balsamique. saucisse végétale (ici les Soycisse de la marque soy)
Découverte : Le préfou vendéen

Découverte : Le préfou vendéen

Un phénomène amusant se produit dès que l’on commence à cuisiner… on s’intéresse à tout ce qui touche aux recettes, astuce, idées
Totoro (layer cake design)

Totoro (layer cake design)

Faire fondre la pâte à tartiner au four à micro ondes ou bain marie. Mais faut dire qu'il est tentant de vouloir maîtriser cet outil sucré pour créer de belles œuvres gourmandes pour ses enfants

Découverte : Le préfou vendéen

Un phénomène amusant se produit dès que l’on commence à cuisiner… on s’intéresse à tout ce qui touche aux recettes, astuce, idées