Recettes de pain

Pain maison algérien au four ( Khobz Dar خبز الدار )

Pain maison algérien au four ( Khobz Dar خبز الدار )

Recette Khobz dar pain maison algérien. Salam allaicom,bonjour Khobz Dar ou Khobz el Koucha est un pain maison cuit au four qu'on trouve en algérie, au maroc et au maghreb en général
Pain Riz Maïs sans gluten

Pain Riz Maïs sans gluten

Un super pain moelleux et sans gluglu. Préchauffer le four à 210C° et enfourner le pain 30mn. Tweet. Pain Riz Maïs sans gluten
Pain perdu caramélisé à ma façon

Pain perdu caramélisé à ma façon

Parce qu’on ne gaspille pas le pain, même s’il est rassis, voici une recette pour le recycler, que ce soit du pain ou de la brioche
Pain blanc (de Nicole Pitre)

Pain blanc (de Nicole Pitre)

Je viens de découvrir une nouvelle sorte de pain blanc, une merveilleuse recette, la pâte se travaille comme un charme, la mie est souple, légère, aérée, bref

Pain de campagne aux épices

d'épices à pain. Préparez une pâte levée avec les ingrédients indiqués. Formez une grande boule, recouvrez-la d'un torchon et laissez lever 20-30 minutes au chaud
PAIN AU YOGOURT ET AU CITRON

PAIN AU YOGOURT ET AU CITRON

Je l'ai mis à profit dans la préparation de ce pain gâteau. Pour le pain au yogourt et au citron. Graisser un moule à pain et recouvrir le fond de papier parchemin
pain au lait japonais hokkaido-technique du tangzhong

pain au lait japonais hokkaido-technique du tangzhong

En fait, c’est un pain au lait japonais qui s’apelle hokkaido avec la technique japonaise du tangzhong, que j’avais trop envie de la tester
Pain japonais au lait Hokkaido (pain brioché)

Pain japonais au lait Hokkaido (pain brioché)

Il fallait que j'essaie ce beau pain à la mie filante, léger et très moelleux. Comme il est un peu sucré en plus je dirais plus que ça ressemble à un pain brioché
**Pain Au Maïs Sans Gluten**

**Pain Au Maïs Sans Gluten**

Enfourner pour 25 à 30 minutes, démouler quand le pain est refroidi. pain au maïs, sans gluten, farine de riz, farine de maïs 20 cl de lait tiède

Pain Bis

d'épices pour le pain. Mélangez les deux farines dans un grand saladier. Formez un puits au centre, placez-y la levure émiettée, ajoutez le miel, un peu d'eau tiède et mélangez le tout

Pain blanc

Tamisez la farine dans un saladier et mélangez la levure sèche avec une fourchette de manière homogène

Petits pains au fromage

Formez des petits pains allongés et posez-les sur la plaque. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, les épices et le sel

Pain paysan au levain

Dans une terrine, mélangez la farine, le sel, les épices à pain, le miel et les graines de tournesol

Pain de viande hachée au fromage

Faites tremper la mie de pain. Mélangez la viande hachée avec la mie de pain essorée, les dés de lard, les oeufs, le persil et le riz
Pain de seigle cocotte

Pain de seigle cocotte

Côté cuisine, j'ai profité ce dimanche matin pour lancer de la boulange, une bonne brioche dont je vous reparlerai plus tard et un pain de seigle cocotte dont voilà la recette
Pain de viande

Pain de viande

Verser dans un moule à pain légèrement graisser. Étendre sur le pain de viande. Ingrédients. 1 1/2 lb de bœuf haché