un petit sirop maison aux écorces d’oranges et auxépices à paind’épice pour rappeler noêl. oups), Bénédicte nous propose de nous rassembler autour dede recettes demignardises orangées et auxépices
ROULES DEPAINDE MIE AU SAUMON RICOTTA ANETH - la cuisine de laurenceel. TRANCHES DE CALAMARS GRILLÉS, VINAIGRETTE AUX CITRONS CONFITS - la cuisine de laurenceel
Et le résultat est excellent, on obtient un paind’épices bien parfumé (les notes d’agrumes apportées par les zestes de citron et d’orange se mêlent merveilleusement bien auxépices), incroyablement moelleux et vraiment exquis
