Recettes de pâtes fraîches

Pâtes fraîches à l'œuf

Pâtes fraîches à l'œuf

Réaliser soit-même ses propres pâtesfraîches est simple, économique et permet de laisser libre court à votre imagination si vous choisissez de fabriquer des pâtes farcies comme des raviolis, mezzelunes (demies-lunes) ou autres tortellinis
Pâtes et sauce de tomates fraiches

Pâtes et sauce de tomates fraiches

En attendant de faire moi même mes pâtes (c'est prévu pour bientôt), j'ai servi cette sauce avec des pâtes artisanales achetées en Italie, mais vous pouvez très bien la servir avec des "spaghetti", ou encore mieux, des "capellini"
Pâtes fraîches maison

Pâtes fraîches maison

pâtesfraîches, c’est un délice et avant qu’on ne m’offre une machine à pâte,. une fois qu’on a fait sa première fournée de pâtes, on se demande pourquoi on n’en
Pâtes fraîches aux asperges sauvages

Pâtes fraîches aux asperges sauvages

Le plaisir de la cueillette. Les asperges sauvages impliquent de faire une promenade souvent un peu longue, ce qui n’est pas pour me déplaire
Les Pâtes à l'Ail

Les Pâtes à l'Ail

) ) à manger des pâtes de toutes les façons mdr. Des qu'il commence à y avoir du basilic frais dans les étalés ,chez nous on pense Pâtes à l'Ail
pates aux boulettes de viande hachée

pates aux boulettes de viande hachée

en même temps, faites cuire les pâtes dans une eau salée bouillante a laquelle vous aurez ajouter un peu d'huile
TAGLIATELLES FRAICHES AU SAUMON SAUCE AU CITRON

TAGLIATELLES FRAICHES AU SAUMON SAUCE AU CITRON

Ajoutez les pâtes. tagliatelles fraîches- 500 g de filets de saumon- 30 g de beurre- 6 cl de crème liquide- 2 cuill. pâtes dans de l'eau bouillante salée 3m. tagliatelles fraîches- 500 g de filets de saumon- 30 g de beurre- 6 cl de crème liquide- 2 cuill
Pâtes cabillaud et palourdes

Pâtes cabillaud et palourdes

500 g de pâtes - type spaghetti fin cuit selon les instructions du paquet. 1 kg de fève des marais fraîches, pelées, cuites 3 minutes dans de l'eau salée. Difficulté * 500 g de pâtes - type spaghetti fin cuit selon les instructions du paquet. 1 kg de fève des marais fraîches, pelées, cuites 3 minutes dans de l'eau salée
Pâtes all'amatriciana

Pâtes all'amatriciana

Il est important d'utiliser des ingrédients de très bonne qualité ( pâtesfraîches si possible). Voici une recette de pâtes rapide, facile à réaliser et vraiment très goûteuse
Pâtes asperges et morilles

Pâtes asperges et morilles

Pâtes asperges & morilles. Stars du printemps, les asperges et morilles s’unissent autour d’une sauce au jus de veau pour réveiller quelques pâtes
RAVIOLES FRAICHES CHEVRE & EPINARD

RAVIOLES FRAICHES CHEVRE & EPINARD

Mes enfants sont fans de pâtes. alors quoi de mieux que de bonne pâte fraiche. Surtout quand je peux y mettre des épinards, ni vu, ni connu