Recettes de pâtes aux sardines

Recette de pâtes aux sardines (pasta con le sarde). Cuisine sicilienne

Recette de pâtes aux sardines (pasta con le sarde). Cuisine sicilienne

Sur le blog, j’ai déjà publié quelques recettes typiques de Sicile, mais ces pâtesauxsardines… c’est carrément de la RECETTE, en majuscules
Mezzelunes aux sardines

Mezzelunes aux sardines

Un classique de la cuisine Palermitaine, "La pasta con le sarde" (pâtesauxsardines) revisitée et inversée
Spaghettonis aux sardines

Spaghettonis aux sardines

Répartissez les sardines crues sur les pâtes. Prélevez une louche d'eau de cuisson de pâtes, égouttez-les et mélangez-les à la sauce
Tagliatelles aux boulettes de sardines épicées

Tagliatelles aux boulettes de sardines épicées

Pendant ce temps, ajouter le coulis de tomates cuisiné (j’ai toujours du coulis cuisiné maison en stock, sinon faire une sauce tomate avec un oignon haché, un peu d’ail et des tomates concassées) et laisser mijoter pendant la cuisson des pâtes
Bucatini roses aux sardines

Bucatini roses aux sardines

Bon, colorer ses pâtes, c’est bien joli, mais dur dur de trouver une sauce qui se marie avec le rose de ces bucatini… J’ai finalement opté pour une sauce tomate auxsardines, histoire de changer un peu et de faire plaisir à ma fille qui adore ça
Recette de sardines au four aux herbes de Provence

Recette de sardines au four aux herbes de Provence

Je vous laisse les pâtesauxsardines, une recette typique de Sicile qui va vous surprendre. Aujourd’hui, je vous propose une recette simple et rapide de sardines au four aux herbes de Provence
Recette de pâtes aux poivrons de « piquillo »

Recette de pâtes aux poivrons de « piquillo »

Vous avez aussi les pâtesauxsardines, une délicieuse recette sicilienne, ou les classiques spaghettis carbonara ou les spaghettis au pesto de basilic
^^Pâtes chèvre et courgettes^^

^^Pâtes chèvre et courgettes^^

Mixez et tamisez pour ne pas avoir de gros morceaux. ^^Verrines courgettes & sardines^^. Faites cuire les pâtes dans un grand volume d’eau salée comme indiqué sur le paquet
Pain surprise aux rillettes marines

Pain surprise aux rillettes marines

pas le bon feeling avec les pâtes levées et mes tentatives étaient des échecs…. Rillettes de sardines. Rillettes de sardines
Tarte au pesto et aux tomates cerises

Tarte au pesto et aux tomates cerises

Soulef d’ Amour de cuisine avec son Gratin de pâtes au poulet. Les vagabondages de Viane avec ses Chaussons à la tomate et auxsardines
Recette de rillettes de thon aux poivrons

Recette de rillettes de thon aux poivrons

Sur le blog, nous avons quelques recettes de rillettes et pâtes à tartiner. Je vous laisse à titre d’exemple les rillettes de saumon, délicieuses avec cette touche de ciboulette et d’aneth, et les rillettes de sardines, qui sont à tomber par terre sur des tartines à l’ail
Recette de filets de sardines à la sauce tomate et poivrons

Recette de filets de sardines à la sauce tomate et poivrons

ou les pâtesauxsardines siciliennes pleines de saveur. Essayez les sardines au four aux herbes de Provence, très facile et délicieux
Sauce tomate crémeuse à la ricotta

Sauce tomate crémeuse à la ricotta

Une bonne sauce tomate, c’est à mon avis aussi important que de bonnes pâtes. J’adore faire mes pâtes fraîches, surtout depuis que j’ai le kit adapté pour mon cher Mister KA, c’est plus qu’un jeu d’enfant
Maquereaux à la moutarde (en papillote)

Maquereaux à la moutarde (en papillote)

Que ce soit la sauce thon/tomate avec des pâtes, les boites de maquereaux en salade, c’était surtout du dépannage et pas une « recette officielle »