Bon, il temps de parler de ma recette de Muffins Déjeuner aux Œufs, Quinoa, Jambon et Légumes C’est comme un muffin (par sa forme) mais également une omelette par sa texture
Blog culinaire qui vous présente un carnet de recettes constamment en évolution réalisé par Cindy Wong, cuisinière amateur. – Passion Culinaire - Mon Carnet de Recettes
Dans un saladier battre les œufs en omelette. Ingrédients pour 6 moelleux ou une trentaine mini cuits dans des mini moules à cannelés. Répartir la préparation dans 6 moules à muffins (ou d’autres moules suivant vos envies)
-Dérouler la pâte feuilletée, couper des ronds de pâte à la taille de moules à muffins. Ca n'a échappé à personne que Lundi soir Top Chef était de retour sur M6, du coup j'ai préparé un plateau télé vite fait pour grignoter devant l'émission
C'est une omelette garnie de différents ingrédients comme la viande, les légumes. Dans un moule à cake ou des moules à muffins par exemple, déposez la moitié des rondelles de pommes de terre
