Recettes de omelette japonaise nori

Makis végétaliens

– Le sushi est une quenelle de riz vinaigré surmontée d’une goutte de wasabi (moutarde de raifort japonaise) et de poissons crus (mais aussi d’omelette)

Omelette à l'algue nori (Japon)

Une poêle rectangulaire japonaise. Maintenir le rouleau d’omelette ainsi préparé au chaud (entre deux assiettes creuses préchauffées, p