Fouettez pour obtenir une pâte épaisse que vous verserez dans le moule. L'année dernière je l'ai testé avec des abricots et cette année, avec quelques cerises qui trainaient dans le frigo, en version "mini"
C'est une omelette garnie de différents ingrédients comme la viande, les légumes. Dans un moule à cake ou desmoules à muffins par exemple, déposez la moitié desrondellesde pommes de terre