Recettes de mousse de légumes

Mousse de carottes et petits pois

une « moussede carottes et petits pois », relativement simple à réaliser, très légère, et ne ressemblant absolument pas aux gros morceaux delégumes que les enfants rejettent comme la peste
CHIPS DE LÉGUMES ..... Un Apéritif Végétalien !

CHIPS DE LÉGUMES ..... Un Apéritif Végétalien !

----->Et pour les mordus de chocolat, tentez l'expérience de " La mousse au chocolat végétalienne" là
Mousse de haricots verts au parmesan

Mousse de haricots verts au parmesan

Cependant, n’aimant pas congeler d’aussi beaux légumes du jardin, j’ai essayé de trouver d’autres idées pour cuisiner ces haricots
Terrine de légumes de printemps (3 couleurs)

Terrine de légumes de printemps (3 couleurs)

La version que je vous propose aujourd’hui est de saison et se compose d’une moussede carotte (douce), de navet boule d’or (doux aussi) et d’épinards pour la couleur… et forme un joli ensemble tri color
Mousse de carottes et petits pois

Mousse de carottes et petits pois

Hors, qui dit réunion de famille dit certaines personnes qui préfèrent un accompagnement de plat principal à base delégumes – par rapport aux frites – et dit aussi un certain nombre d’enfants qui ne veulent pas voir un légume en peinture
MOUSSE D'ASPERGES VERTES

MOUSSE D'ASPERGES VERTES

de, sur le thème Asperges, radis et légumes d'avril. Une mousse simplissime bien sûr, qui nécessite seulement trois ingrédients, très peu de temps de préparation et peut se faire à l'avance
Salade de Quinoa, Betteraves et Edamames

Salade de Quinoa, Betteraves et Edamames

Rincer le quinoa sous l’eau froide jusqu'à ce qu'il n'y ait plus demousse. (Légumes, Salades et À Côtés), (Pâtes, Riz et Grains), (Végétarien)
Recette de soupe de lentilles au chorizo

Recette de soupe de lentilles au chorizo

Deux ou trois fois pendant la cuisson, retirer la mousse. Dès que l’eau bout, enlever la mousse avec une cuillère

L’Air de Rien à Fontin, Cinq ans et un Soir

Pour faire la transition avec le dessert, un très habile pré-dessertmousseux (moussede Trouffette légèrement meringuée, toute en subtilité) permet de remettre son palais avant le dessert plus traditionnel mais finement préparé
Terrine de poisson au safran et au rhum

Terrine de poisson au safran et au rhum

– composée demoussede poisson blancs épicée. – avec des inter-couches faites de filets de rouget entiers et de petits légumes
RECETTES DE FETES AMUSES BOUCHES

RECETTES DE FETES AMUSES BOUCHES

MOUSSEDE FETA, GELÉE DE TOMATES, PESTO DE ROQUETTE - la cuisine de laurenceel. VERRINE COURGETTE SAUMON FUME TUILE AU PARMESAN - la cuisine de laurenceel
Mousse verte

Mousse verte

la consistance doit être mousseuse mais non trop liquide. reçu dans mon panier la semaine dernière plein de verdure
Cappuccino de poireaux et crévettes

Cappuccino de poireaux et crévettes

Prendre la crème fraîche, la mettre sur le feu, ajouter le bouillon de poisson, chauffer et quand la crème commence à produire de l’écume, la travailler avec le robot plongeur pour augmenter la production demousse