Recettes de mousse d irish coffee

Recette de tiramisu (la recette facile)

Recette de tiramisu (la recette facile)

Si vous voulez savoir comment préparer un tiramisu classique d’une manière très facile, il suffit de savoir qu’il s’agit d’unemoussede mascarpone avec des biscuits trempés dans le café et décoré avec du chocolat en poudre
Cafés en tout genre

Cafés en tout genre

On le garnit de lait chauf qui mousse et parfois de crème fraiche (chantilly). Que ce soit latte, irish ou encore glacé le café est une institution dans certains pays

Sabayon à l’irish coffee

Mélanger les jaunes d’œuf, le sucre et le whisky. La composition doit « faire le ruban », c'est-à-dire que la composition est devenue épaisse