Recettes de mousse aux mûres

Gâteau mousse au chocolat et mousse aux fruits

Gâteau mousse au chocolat et mousse aux fruits

Une mousse au chocolat intense repose sur une autre mousse, mais celle-là aux saveurs d’un mélange de fraises, cassis, cerises douces, mûres, bleuets (myrtilles) et cerises rouges sures (que l’on trouve facilement au rayon des surgelés) toutes deux bien assises sur une croûte chocolatée
Mousse de thon aux tomates

Mousse de thon aux tomates

Mousse de thon. Hachez l’ail et le basilic très fin et incorporez les aux tomates. Préparation de la mousse
Pavlova aux marrons et chocolat noir

Pavlova aux marrons et chocolat noir

Avec les quantités proposés, vous devriez avoir un peu trop de crème pâtissière/mousse au chocolat par rapport aux meringues
bavarois biscuit joconde mousse a la creme custard

bavarois biscuit joconde mousse a la creme custard

dans bavarois, mousses, charlottes, recette l'agar agar, cheesecakes et tiramisus, dessert, crumbles et barres, gateaux d'anniversaires, de fetes, celebrations, recettes patissieres de base, recettes sucrees
Un beau gateau d’été: le Schuss aux fruits rouges

Un beau gateau d’été: le Schuss aux fruits rouges

Il a un goût totalement neutre et dans cette recette il va servir de protecteur entre le sablé et la mousse pour éviter que la mousse ne ramollisse le sablé
Concours "Cuisine Ensoleillée"

Concours "Cuisine Ensoleillée"

Verser la mousse au nougat. Délayez la maïzena avec le lait dans une casserole et ajoutez les cerises coupées en morceaux, mettre et le sucre et l'arôme d'amandes amères mettre à feu doux et remuer sans cesse avec une cuillère en bois

L’Air de Rien à Fontin, Cinq ans et un Soir

Pour faire la transition avec le dessert, un très habile pré-dessert mousseux (mousse de Trouffette légèrement meringuée, toute en subtilité) permet de remettre son palais avant le dessert plus traditionnel mais finement préparé
RECETTES DE FETES AMUSES BOUCHES

RECETTES DE FETES AMUSES BOUCHES

MOUSSE DE FETA, GELÉE DE TOMATES, PESTO DE ROQUETTE - la cuisine de laurenceel. SAUMON FUME MARINE AUX POIRES ET PIGNON DE PIN ET SA CREME A L'ANETH - la cuisine de laurenceel
banane-cheese cake

banane-cheese cake

Irisa, du blog « Cuisine et Couleurs« , avec sa terrine de banane au sucre complet, mousse de petits suisses
POIRE CRUE SUR FLAN CHOCOLAT SANS ŒUFS

POIRE CRUE SUR FLAN CHOCOLAT SANS ŒUFS

poires petites et bien mûres. MOUSSE AU CHOCOLAT SANS ŒUFS RAPIDEMOUSSE POIRE CHOCOLATFLAN AU CITRON SANS OEUFSFLAN PÊCHE COCOMANGUE SUR FLAN BANANEFLAN BANANE AGRUME AUX ÉPICES 4 p
MOELLEUX À  LA MANGUE

MOELLEUX À LA MANGUE

On a plus l'habitude de manger les mangues crues ou bien de les mixer dans un entremets ou une mousse, mais ainsi glissées au cœur d'un gâteau moelleux, c'est une agréable alternative