Recettes de moka

Gâteau moka classique

Gâteau moka classique

Pour son anniversaire cette année, mon amoureux avait envie d'un gâteau moka. Alors voilà, un moka des plus classiques composé d'une génoise légèrement punchée au rhum, d'une crème au beurre parfumée au café, de praliné en grains sur le pourtour et, pour la déco quelques boules en chocolat noir garnies d'une ganache au rhum et café
Gâteau Moka (pâtisserie française)

Gâteau Moka (pâtisserie française)

Articles les plus consultés. Liste gâteaux orientaux et préparations traditionnelles. Pour consulter la recette cliquer sur la description à droite de l'image
MOKA!

MOKA!

Pour 1 beau moka. Bonjour, je vous présente là un bien bon gâteau. Je l'ai réalisé pour l'anniversaire de ma maman/grand mere
Cheesecake Moka

Cheesecake Moka

J’ai construit cette recette en partant de la base du cheese-cake de New York et en l’adaptant pour recréer un goût similaire au gâteau pâtissier « Moka »
Gâteau moka préféré de Clara

Gâteau moka préféré de Clara

J’aimais particulièrement un gâteau moka de ma grand-maman Arsélia, et en me fondant sur sa recette et celle publiée par une société spécialisée en chocolat à cuisson, j’ai fini par peaufiner la mienne

Eclairs avec une crème au moka

Préchauffez l'enceinte de cuisson. Faites bouillir l'eau avec le beurre, le sucre vanillé et le sel dans une casserole

idee repas Recette crepe au moka

Les biscuits du tiramisu sont substitués par une recette crepe délicatement parfumée au moka. la fabrication des crêpes au moka, la mousse au tiramisu et la sauce au chocolat
PÂTE BLONDE MOKA CANNELLE

PÂTE BLONDE MOKA CANNELLE

En voyant cette recette dans mon livre Le Grand Livre des Biscuits, je me suis demandée pourquoi on ne donnait tout simplement pas le nom de blondie à cette pâtisserie, le pendant blond du brownie
Bûche crème au beurre moka {au i-Cook'in}

Bûche crème au beurre moka {au i-Cook'in}

Chaque Noël, l’incontournable à la maison est la bûche crème au beurre moka. Vous pouvez bien entendu reproduire la recette sans le robot, en suivant la recette de génoise ICI et la recette de crème au beurre moka ICI
Crème Mousseline Inratable (pas à pas en photos)

Crème Mousseline Inratable (pas à pas en photos)

garnir vos gâteaux Fraisier, choux, mille-feuilles, bûche de Noel, le moka, le Paris-Brest. base, fraisier, france, éclairs,pâtisserie, crème, moka, paris-brest, mille-feuilles
Génoise Facile ( Recette Choumicha )

Génoise Facile ( Recette Choumicha )

d'anniversaire, d'entremet Fraisier, Framboisier, Moka, Biscuit roulé, Bûche de Noêl etc. génoise, fraisier, framboisier, moka,biscuit
Recette de layer cake au chocolat

Recette de layer cake au chocolat

La garniture est légère, réalisée avec de la Chantilly, je ne fais quasiment jamais de gâteaux à la crème au beurre même si germe tout doucement l’idée de réaliser une sorte de Moka prochainement
Recette Dessert pour Ramadan & été 2014

Recette Dessert pour Ramadan & été 2014

Gâteau Moka. Recette dessert facile pour ramadan & été 2014. Voici la liste des recettes de dessert, boisson fraîche et rafraîchissante , verrine gourmande,
Génoise facile et inratable

Génoise facile et inratable

Ou bien dans le Moka au café, le Mont blanc, le Singapour, les bûches de Noël, les biscuits roulés et même telle qu'elle s'est vraiment délicieux

Article spécial Noël 2014 (et pas que du blabla!)

Moka. Bonjour. Alors aujourd'hui nous sommes le 14 décembre, je préfère publier mon article maintenant que la veille de Noël