Recettes de massepain au pate d amande facile

Stollen brioche allemande au massepain

Stollen brioche allemande au massepain

Celle qui m’a le plus tentée c’est la recette du stollen aumassepain, marzipan stollen, c’est a dire stollen a la pâte d’amande, surtout quand on utilise de la pated’amande maison
Les Macarons

Les Macarons

Le mélange ressemble à dumassepain. Juste le soulever avec une pointe decouteau. Procédés. Ajouter à cette masse la meringue par plusieurs phase, c’est plus facile pour mélanger