Ingrédients pour la marinade. Ingrédients pour la sauce blanche au yaourt et houmous. Sandwich, doner kebab au poulet, tomates, concombre, salade verte, oignons rouges, sauce au yaourt, houmous maison Danny Nicholson
Ingrédients de la marinade. Kebabdepoulet mariné au citron, ail, oignon, curcuma, coriandre. Rapides et faciles à préparer, ces brochettes depoulet sont marinées dans une pâte faite de condiments, d'épices et de citron
Ajoutez l'agneau, mélangez bien pour imbiber les morceaux deviandede la marinade. Ce shawarma se sert en plat avec du riz, du boulgour, des légumes, de la salade ou en sandwich pita, galette de blé (kebab)
voir mes kebabsdepoulet aux herbes dont voici l’hyperlien. Mélanger tous les ingrédients de la marinade, verser sur le poulet et suivre la méthode expliquée ci-dessus
Mixez le poulet avec la chapelure en ajoutant un peu de sa marinadepour obtenir une pâte compacte. Dans un plat, mélangez le yaourt, l'ail, le piment, le gingembre, le jus de citron, la coriandre, le cumin, la cannelle, sel et poivre
pour la marinade. Dans un grand saladier (moi j'utilise un grand sac de congélation, cela prend moins de place dans le réfrigérateur) mélangez le poulet, l'oignon et la marinade
Réussir sa marinadepour barbecue (bbq), plancha ou friture. des sauces, les marinades (y compris les marinades sèches, frottées aux herbes et épices ou aux enzymes - papillotes végétales)
