Recettes de marinade blanc de poulet pour kebab

Kebabs de poulet aux herbes

Kebabs de poulet aux herbes

Pour servir, mélanger suffisamment de yogourt à la marinade mise de côté n’ayant pas touché au poulet

Kebabs de poulet mariné au yaourt

Mixez le poulet avec la chapelure en ajoutant un peu de sa marinadepour obtenir une pâte compacte. Dans un plat, mélangez le yaourt, l'ail, le piment, le gingembre, le jus de citron, la coriandre, le cumin, la cannelle, sel et poivre
Simple comme du kebab de poulet

Simple comme du kebab de poulet

pour la marinade. Dans un grand saladier (moi j'utilise un grand sac de congélation, cela prend moins de place dans le réfrigérateur) mélangez le poulet, l'oignon et la marinade