Magret decanardauxgrenades. Oie farcieaux pommes. Poulet rôti farci au pain azyme. Des petits pains auxolives (l'huile d'olive était utilisée dans les temples pour les lampes)
Pour servir, découpez les magrets roulés en tranches et accompagnez-les des pommes de terre. Farcissez les magrets avec le hachis d’olive, roulez et fermez avec les piques en bois, à défaut ficelez les magrets roulés