Recettes de macaronis farcis à la viande

Index de mes recettes salées

Gratin de macaronisàlaviande. Roulés de blancs de poulet farcis aux champignons. Tourte àlaviande. La pâte à crèpes (thermomix ou non)
Tournedos Rossini et ses morilles

Tournedos Rossini et ses morilles

Il n’est pas particulièrement compliqué à réaliser, mais il faut de laviande de qualité. Je crois que c’est la toute première fois que j’ai mangé dans un restaurant « chic » et à l’époque j’avais suivi le conseil de mon cousin qui m’avait conseillé de goûter le tournedos Rossini