Pasta incaciata auxaubergines, viande hachée, tomates, petits pois, mozzarella, parmesan salami. Tapissez d'une couche de pâtes, arrosez d'une louche de sauce tomate bolognaise, ajoutez les petits pois, puis le salami, la moitié des oeufs durs, des morceaux de fromage, recommencez l'opération une fois
Le gâteau n’est pas trop difficile à faire en soi, mais il y a quand même du travail, et mieux vaut prendre son temps pour être sûr de bien respecter chaque étape et les temps de « prise » nécessaires aux couches supérieures
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Faites cuire al dente les macaronis à l’eau bouillante salée additionnée du cube de bouillon. Faites revenir les aubergines dans une sauteuse, 5 mn, à feu moyen, dans l’huile avec sel et poivre. Dressez macaronis500 g. aubergines (à l'huile, poids net égoutté)250 g