Les jours fériés de ces derniers temps m'ont donnés une furieuse envie de vacances et d'exotisme. Voici deja un avant gout avec ces rochers coco agrémentés de fruits confits
Hummm quoi de meilleur que la noix de coco pour les desserts. Surtout si ce dessert c'est des rochers noix de coco
Les Délices de Sandstyle - Amatrice de cuisine et de patisserie ,je me suis également lancée depuis peu dans le cake design pour enchanter mes enfants ......
Mettez les blancs d'oeufs dans un saladier ou dans le bol du robot, et battez-les légèrement. Avec la préparation obtenue, formez des boules de la taille d'une grosse noix, et déposez-les sur la plaque de cuisson (la mienne est anti-adhésive, mais si ce n'est pas votre cas pensez à mettre un tapis en silicone ou une feuille de papier sulfurisé)
Cuisine Blog - Recettes de cuisine faciles et originales...
A faire avec les enfants pendant cette semaine de congé de carnaval. des petits rochers à la noix de coco, tendres et moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur, à déguster avec votre thé ou votre café
Mettez les blancs d'oeufs dans un saladier ou dans le bol du robot, et battez-les légèrement. Avec la préparation obtenue, formez des boules de la taille d'une grosse noix, et déposez-les sur la plaque de cuisson (la mienne est anti-adhésive, mais si ce n'est pas votre cas pensez à mettre un tapis en silicone ou une feuille de papier sulfurisé)
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Avec la préparation obtenue, formez des boules de la taille d'une grosse noix, et déposez-les sur la plaque de cuisson (la mienne est anti-adhésive, mais si ce n'est pas votre cas pensez à mettre un tapis en silicone ou une feuille de papier sulfurisé)
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Bien sur ils n'ont pas la même tête que lesrochers suchard puisque les miens sont des chocolat et non des rochers , mais j’étais déjà heureuse d'avoir le gout , pour la forme , je ressayerais la prochaine fois
cette année nous avons eu beaucoup de chocolats de Noël offert d'ou les ferreros rochers. puis versez dans les ramequins de votre choix et mettre au frais