Recettes de jus au thym et au romarin

Cuisses de poulet au thym, figues et miel de Doriana

Cuisses de poulet au thym, figues et miel de Doriana

Mais on sait que le diable, justement est dans les détails et donc mon poulet, qui devait en principe être à la cocotte Le Creuset, est devenu un pouletau four
Spaghettis Sauce tomates courgettes

Spaghettis Sauce tomates courgettes

Bouquet garni - LaurierRomarinSaugeThym. Servez les spaghettis avec la sauce tomates et quelques feuilles de basilic frais

Le poulet « citron dans le cul »

A vous de voir, les deux sont super, la première est plus gourmande, la seconde offre des patates parfaites mais cuites séparément (vous pouvez certes les mélanger aujus après)
LA SOLE MEUNIÈRE DE CHRISTOPHE

LA SOLE MEUNIÈRE DE CHRISTOPHE

mélanger les jaunes d’œuf, le beurre, et le jus de citron dans une casserole, assaisonner avec de la ciboulette, du sel, et du poivre
Parmigiana de Courgettes

Parmigiana de Courgettes

Rajouter de l’eau ou du bouillon si la sauce se dessèche trop – elle doit avoir en fin de cuisson très peu de jus
Fagots de cerf rôtis aux herbes

Fagots de cerf rôtis aux herbes

avec leur juset le vinaigre. sauteuse faites suer tous les fruits à feu doux jusqu'à obtenir une. les filets de cerf de longues brindilles de thymet de romarin en les
Brasato de bœuf au Barolo (hum…pas vraiment, j’ai mis du St. Joseph)

Brasato de bœuf au Barolo (hum…pas vraiment, j’ai mis du St. Joseph)

J’ai mis, dans un plat piémontais de chez piémontais, un des plats les plus typiques de la cuisine italienne, un de ceux plats que, à partir de leur nom, il ne faut pas modifier sous peine de haute trahison, et bien moi j’ai mis dedans, à la place du vin piémontais de chez piémontais presque-identifié-avec-ce-plat-et-cette-région, j’ai mis du bourgogne
Poulet rôti au four et ses pommes grenailles

Poulet rôti au four et ses pommes grenailles

Arroser le poulet de temps en temps avec le jus de cuisson. Placer le poulet, les pommes de terre, les gousses d’ail non épluchées, le romarinet le thym (frais de préférence) dans un grand plat à four
Saucisses aux herbes façon Chipos (Vegan)

Saucisses aux herbes façon Chipos (Vegan)

Verser le liquide bouillant dans votre préparation au gluten et mélanger vigoureusement avec une cuillère en bois jusqu'à ce que la pâte soit bien amalgamée
CÔTE DE VEAU AU FOUR SAUCE BASILIC CITRON

CÔTE DE VEAU AU FOUR SAUCE BASILIC CITRON

Zestez le citron et récupérez le jus. Posez la côte de veau dans un plat à four, salez et poivrez-la. Épluchez les navetset pelez les asperges, faites les cuire, « al dente » à la vapeur
Steaks végétaux lentilles et soja texturé

Steaks végétaux lentilles et soja texturé

Un recette de steaks végétaux pour les flemmards. La recette est hyper facile. Tweet. Versez la fécule de pomme de terre en fin de cuisson, remuer énergiquement et laisser refroidir