Recettes de joue de bœuf

Daube de bœuf au vin rouge et aux épices

Daube de bœuf au vin rouge et aux épices

Dans le même esprit, je vous invite aussi à découvrir ma recette dejouesdebœuf en irish stew ou encore ma recette de sauté dejouesdebœuf aux olives
Salade de bœuf mariné à la vietnamienne

Salade de bœuf mariné à la vietnamienne

Je vous invite aussi à consulter ma saladedebœuf à la thaï ou celle de ma saladedejouedebœuf à la thaï
Pâtes à la queue de bœuf à la romaine

Pâtes à la queue de bœuf à la romaine

C’est un morceau à braiser, comme le paleron ou la jouedebœuf par exemple. Je vous propose aujourd’hui de vous emmener à Rome et de vous régaler avec cette recette de pâtes à la queue debœuf à la romaine
Recette de la daube de boeuf à la Niçoise

Recette de la daube de boeuf à la Niçoise

Et moi ce que je préfère dans la région, ce n'est pas la plage et le soleil (un peu quand même^^) ,ni les boites de nuit, ni la promenadedes anglais
Joues de boeuf aux échalotes confites

Joues de boeuf aux échalotes confites

Bien m’en a pris puisque quelques jours après, elles publiaient cette très alléchante recette dejouesdebœuf qui promettait d’être délicieusement fondante
RECETTES DE FETES VIANDES ET ACCOMPAGNEMENT

RECETTES DE FETES VIANDES ET ACCOMPAGNEMENT

GATEAU DE POMME DE TERRE AU JOUEDE BOEUF ET SAINT NECTAIRE - la cuisine de laurenceel. GIGOT MARINE A L 'ITALIENNE - la cuisine de laurenceel
Recette de risotto au magret de canard

Recette de risotto au magret de canard

A la place du bouillon de canard, vous pouvez préparer ce risotto avec du bouillon de volaille ou de légumes, ou même avec du bouillon debœuf pour un goût plus intense
Joues de porc confites à la bière brune

Joues de porc confites à la bière brune

La jouede porc, c’est un peu comme la jouedebœuf. C’est ainsi que le week-end dernier, ma mère m’annonçait que mon père préparait desjouesde porc dont je me suis empressée dedemander la recette
Bùn Nem au poulet

Bùn Nem au poulet

Quand le Bo bùn est préparé avec des lamelles debœuf, dans le Bùn Nem on ne met que des Nems (mais dans certains restaurants asiatiques vous trouverez le Bo Bùn avec des morceaux de nems)
TOMATES FARCIES

TOMATES FARCIES

Pas encore de recette de tomates farcies sur le blog. Ajouter le bœuf haché et la chair à saucisse. En voici donc une, réalisée non pas avec un reste deviande cuite, mais avec de la viande hachée et un peu de chair à saucisse qui lui donne du goût
Daube de bœuf mijotée

Daube de bœuf mijotée

Coupez la viande en gros cubes, salez. cocotte, et saisissez les morceaux deviandes. toutes les faces (important pour qu'elle ne rende pas l'eau)
Daube de bœuf mijotée

Daube de bœuf mijotée

Coupez la viande en gros cubes, salez. cocotte, et saisissez les morceaux deviandes. toutes les faces (important pour qu'elle ne rende pas l'eau)