Recettes de jambonneau à la moutarde

Jambonneau à la moutarde

Jambonneau à la moutarde

Servir les jambonneaux avec la sauce moutarde, saupoudrer de persil haché. Le jambonneau fumé, on l’utilise souvent dans la choucroute
Pot au feu au jambonneau fumé

Pot au feu au jambonneau fumé

Mettre le jambonneau dans une casserole, couvrir d’eau froide et porter à ébullition. Le temps commence à bien rafraîchir, et on ressort les recettes réconfortantes
Potée à ma façon

Potée à ma façon

mais aussi du lard et le jambonneau. On sert la potée avec de lamoutarde,. La potée est un mets très ancien, préparé à l’origine dans un pot en terre, d’où son nom

Mon petit salé aux lentilles

Ajouter la saucisse couteau et la faire revenir à feu vif jusqu’à ce qu’elle dore un peu. Oui, je dis mon petit salé, car j’y ajoute un peu de vin cuit, ce qui le sucre légèrement tout en lui ajoutant du pep’s, et puis car finalement il y a autant de recettes que de cuisiniers, comme la plupart des plats mijotés

Jambonneau à la moutarde

Enduisez les jambonneaux de moutarde et. à s. Pendant ce temps, préparez la sauce moutarde. roulez-les dans la chapelure