Recettes de huîtres aux fines herbes

Huîtres aux fines herbes

Ouvrir les huîtres. Bien mélanger cette préparation, puis y incorporer les huîtres pochées et hachées. Disposer ensuite les huîtres sur une plaque de four, et les faire cuire sous le gril pendant 5 mn. 24 huîtres (spéciales n°2)