Recettes de gratin de fruits rouges a la noix de coco

Index de mes recettes sucrées

Gratinauxfruits. Gratind'ananasfaçonpinacolada. Gratindeframboises. Gratinaux pommes grand mère. Brochettes defruitsrouges, bananes et poires

Away Hostel Lyon

L’équipe propose un plat (gratindauphinois, salades, lasagnes, couscous, quiches…) ainsi qu’un sandwich différents chaque jour, avec toujours une option végétarienne (par exemple, lasagnesau poulet ou végétariennes)
Soupe de lentilles andalouse

Soupe de lentilles andalouse

Article récents… GRATINDE COURGETTES ALARICOTTA. Article récents… Entremet fruitsrouges, insert pannacotta & glaçage miroir

Idées de cadeaux de Noël pour les passionnés de cuisine!

asperges vertes rôties à lafera fumée et émulsion d’une maltaise, sandwichtiède à la truffe fraîche et beurre salé, oeufs decaille en coques d’oursin, fricasséede girolles et petits pois au vin jaune et crème d’oignons, gnocchi et sot-l’y-laisse confits aupotimarron et champignons, noixde ris deveaucroustillantes et asperges vertes et navets confits à la crème d’écrevisses, cocotte lutée devolaillede Bresse « Minéral » et son vraigratindauphinois, homard bleu confit dans un beurre de noisette risotto d’artichauts et jus dela presse au condrieu avec pince en barigoule et coudes en ravioles, cuisses de grenouille en habit vert à l’ail doux et artichauts rôtis et coulis de cresson acidulé, et une seule recette sucrée, le cigarecroustillantfaitdetabacdeLaHavane et mousseline aucognac Hennessy
MISE À JOUR DE L'INDEX SUCRÉ

MISE À JOUR DE L'INDEX SUCRÉ

Gratindefruits exotiques. Gâteauaufromageblanc, coulis defruitsrouges (Thermomix). Soupe defruitsrouges et son crumble auxfruits secs (Thermomix)

Gratin de fruits rouges à la noix de coco

Pour le gratin, faire une meringue avec le blanc d’oeuf et le sucre. Coulis defruitsrouges. Garnir les bords del’assietteavec quelques fruits et la menthe