On obtient au final une gelée épaisse et non translucide, alors je préfère l'appeler confiture, même si sa texture est plus proche de la gelée et qu'elle ne comporte pas de morceaux
Comme ils sont mixés à très grande vitesse, il ne reste quasiment rien desolide, juste une purée très liquide qui formera une gelée épaisse après cuisson avec le sucre
GeléedeRaisin-Framboise maison (ou geléede Cassis ou geléederaisin muscat-Framboises maison). Une idée improvisée avec les produits à ma disposition pour un dessert vite fait et vraiment succulent
la geléede piments doux. Elle a eu beau prendre des chemins de traverse, elle a fini par arriver. Fidèle au rendez-vous, la Degustaboxde septembre ne m'a pas déçue
JUS RAISIN AUX PLANTES ANIS TILLEUL, du raisin et des herbes pour assainir et détoxifier le tube digestif, avec le tilleul pour le foie et l'anis étoilé pour l'intestin
PÉTALES DE RADIS BETTERAVE JAUNE SAUCE ANIS, crudités en pétales pour changer du râpé, associer un légume piquant et un légume doux, enrobés d'une légère sauce anisée, un plat qui donne envie et ne déçoit pas
Avez-vous déjà vu ces mignonnes coupes de duo degelées sur Internet . Figées en diagonale (comme sur la photo), je me devais d’essayer, mais pas question d’en concocter avec des poudres achetées toutes faites
dans l'optique d'un 'Less is more', la pureté d'une vodka bien distillée est une base parfaite pour un cocktail (la Cîroc est distillée en France près de Cognac à partir de moût deraisin fermenté à froid), qui laissera de la place aux autres ingrédients pour bien exprimer leur potentiel (là où certains gins trop aromatiques écrasent tout sur leur passage)
COURGETTES BRAISÉES DANS DÉCOCTION AUBIER DE TILLEUL, ce breuvage a la qualité de draineur des déchets de l'organisme pour soulager le foie, idéal dans le cadre d'une détox
Les fruits et les plantes participent au grand nettoyage de l'organisme et ainsi sa restauration. Prévoir de boire suffisamment car le tilleul d'aubier est un bon dépuratif du foie et des reins