Nous gardons une certaineamplitudeau vin. J’ailachance de participerau concours Champagne en Cuisine organisépar Les Champagnes de Vignerons, marqueregroupant tous les vignerons et sociétés de vignerons qui commercialisent du Champagne
Le verre et l'assiette | Sans vin, la cuisine serait bien terne
"depuis quelques années nous gardons les échalotesdanslasaucefinale. Cette fois c'est chez Bernard -La cuisine de Bernard- que je suis allée chercher l'inspiration
