Et nous voilà déjà occupés à manger la galettedesRois. -) Ici la recette traditionnelle avec une frangipane onctueuse à souhait, au chocolat pour les gourmands, avec des fruits pour ceux qui veulent se donner bonne conscience
“ Me revoici pour la galettedesrois. Retournez la galette. → Au lieu de mélangez les pommes à la frangipane, déposez la pâte de pommes caramélisées sur la première pâte puis ajoutez la frangipane par dessus
comme je le disais la semaine dernière, mes enfants m'ont réclamé une "vraie" galettedesrois. j'ai également suivi les conseils de CHRYSTEL pour avoir une galette bien gonflée
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Comme chaque année, je ne louperais pour rien au monde la confection de ma galettedesrois. Dorez la galette avec le mélange jaune d'oeuf - sucre à l'aide d'un pinceau, sans en mettre sur les bords
Alors, après la recette de la Galette briochée, me revoilà avec la recette de la galettefrangipane. Pour commencer, on s'occupe de préparer la crème pâtissière afin qu'elle tiédisse avant le montage de la galette
Mouiller le pourtour du dessous de la galette resté libre, avec de l’eau, au pinceau. Je vous proposes une recette de Galette à la frangipane, facile et simple a réaliser avec le thermomix
Si la galette classique à la frangipane a grand succès dans ma maisonnée, je crois que comme toute blogueuse, je « m’amuse » tous les ans a essayer de trouver une variation qui plaise tout autant
Je sais, il est est peut-être un peu tard pour la galettedesrois, mais dans les magasins, on en trouve bien déjà début décembre, alors pourquoi pas en manger aussi fin janvier
Galettedesrois polonaise à la frangipane, parfumée à la liqueur d'orange et au Rhum Wikipedia. Pour fêter l'Epiphanie, le choix est grand, soit une galette feuilletée à la frangipane proche de la française, soit des brioches aux raisins secs, noix et fruits confits, ou un gâteau de type génoise aux amandes fourré à la crème ou encore un cake au fruits comme celui que l'on trouve en Angleterre
