Recettes de fond de volaille lentilles

SOUPE MULLIGATAWNY (ANGLO-INDIENNE)

SOUPE MULLIGATAWNY (ANGLO-INDIENNE)

Dès qu'elle commence à colorer, ajoutez les dés de légumes et de pomme, les lentilles, le riz, le bouillon et le poulet
Lentilles aux tomates

Lentilles aux tomates

Ajouter les lentilles et mouiller avec le fonddevolaille. ( à la fin de la cuisson, tout le liquide doit avoir été absorbé par les lentilles)
RECETTES DE FETES POISSONS

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LOTTE ET PETONCLES FLAMBEES AU COGNAC SUR FONDUEDE POIREAUX - la cuisine de laurenceel. CABILLAUD GRILLE LENTILLES AU CURRY - la cuisine de laurenceel
INDEX DES RECETTES SALÉES ENFIN COMPLET !

INDEX DES RECETTES SALÉES ENFIN COMPLET !

Fondde légumes (Thermomix). Poulet « fond-dans-la-bouche ». Bouillon devolaille (Thermomix). Dhal delentilles corail au chou-fleur épicé (Thermomix)

Terrine de lentilles au foie gras

Dès que les lentilles sont tendres et fondantes, les égoutter. Pendant que la gélatine se ramolli, faite chauffer à feu doux et en remuant dans un poêlon le vin blanc mélangé au bouillon devolaille