Recettes de filets de poulet pommes sautees

Filets de poulet, sauce au citron et aux câpres

Filets de poulet, sauce au citron et aux câpres

Je les ai accompagnés de mes petites pommesde terre sautées au Cookéo que tout le monde adore. C’est toujours une recette simplissime, desfiletsdepoulet dans une sauce au citron et aux câpres
Sauté de porc au chorizo

Sauté de porc au chorizo

Article récents… Recette soupe chinoise au poulet. Je vous invite aussi à découvrir ma recette depommesde terre farcies de Yotam Ottolenghi ou encore la recette de crevettes aux pois chiches et chorizo
Recette de papillotes de maquereau à la moutarde.

Recette de papillotes de maquereau à la moutarde.

Je détaille dans la recette comment lever les filetsde maquereau, bien que cette étape peut être demandée à la poissonnerie
Veau marengo

Veau marengo

Servir ce plat avec despommesde terre ou une purée maison. La bataille de Marengo, dans le Piémont, fait rage
Recette d’épaule d’agneau piquée à l’ail et romarin

Recette d’épaule d’agneau piquée à l’ail et romarin

Si vous voulez plus de sauce, vous pouvez ajouter aux pommesde terre du bouillon de bœuf ou depoulet à mi-cuisson
Légumes sautés au wok

Légumes sautés au wok

J'essaie de réinventer différentes façons d'apprêter des légumes, en voici une, un petit sauté style chinois, bien goûteux, il accompagne très bien les viandes dont le filet de porc caramélisé aux pommes que j'ai fait dernièrement (ici)

Index recettes WW-light

Poulet méditerranée et poireaux pommesde terre. Tajine depoulet aux abricots et aux amandes. Poulet façon poule au pot
Filet de poulet au Comté

Filet de poulet au Comté

Dans une petite cocotte, faire dorer les filetsdepoulet sur toutes les faces dans le beurre. Enlever les filets et les remplacer par l’échalote hachée, laisser suer sans colorer
Sauté de porc au cidre et pommes

Sauté de porc au cidre et pommes

Notes Le filet mignon ne porc peut aussi être remplacé par des blancs depoulet. J’ai donc profité de l’automne pour préparer un sauté de filet mignon de porc et depommes, le tout accommodé avec une délicieuse sauce crémeuse au cidre
Pad thaï au saumon

Pad thaï au saumon

Article récents… Chaussons aux pommes et aux amandes effilées. Le pad thaï j’adore et mon homme aussi, mais pour l’instant je n’avais pas cuisiné d’autre version que cette recette de pad thaï aux crevettes publiée dans les tous premiers temps de mon blog